شاورما لحمة shawarma جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 غ لحمة (النوع المفضل)
- بصلة كبيرة
- فلفل احمر ،اصفر ،اخضر
- 2 طماطم
- مكعب زبدة (حسب الرغبة)
- 2 ملعقة مستردة
- 2 ملعقة صويا صوص
- ملح و فلفل (حسب الرغبة)
- 2 ملعقة خل
-
1
تقطيع كل الخضار
-
2
نحضر طاسة كبيرة نضع فيها المادة الدهنية و عند الذوبان نضع البصل ثم الفلفل ثم الطماطم حتى تدبل
-
3
نضع الملح و الفلفل و الخل و المستردة و صويا صوص مع التقليب
-
4
نضع اللحمة و نغطيها حتى تنضج